最近Costcoで買って美味しかったもの。

Costcoよく行くようになりました。

いつも買うものはボトルの水。これはコストコのものではなくてIce Mountainを。

それからサーモンかシーフード。ステーキ肉かシチュー用の肉。チキンの6パックはあまりにも大きすぎて冷凍するのも大変だったので数回だけリピートしました。

ナッツ類もよく買います。生のアーモンドとウオールナッツ。スナックの所を見ていて気になったものを買ってきました。

Coconut Clusters  すっごく美味しかったです。前から気になってたのですが8ドル以上だったんです(大きい袋)セールで2ドル引きになってたので購入して大正解でした。

ローストしたココナッツが大好きなんです(ドーナツラブ)それに少し甘みを加えてあってパンプキンシード、サンフラワーシード、チアシードも絡めてあります。

全ての材料がオーガニックです。優しい甘さで美味しい!

シーフードはロブスターラビオリもよく買います。これは日本にもあると聞きました。しっかりロブスターが入っていて、ゆでるだけ。最後にバターかオリーブオイルをかけてチーズを少しかけるだけです。簡単で美味しくてお勧めです。

Ranaのものですが、他のパスタ(チーズとか)も美味しいです。

前回コストコに行った後のメニューです。ビーフシチュー用の肉全部インスタントポットにいれて失敗したことがあるので半分は冷凍しました。

過去記事→ビーフシチュー大失敗の巻

牛肉半パック分に塩コショウ、小麦粉をつけ玉ねぎも一緒に炒めてビーフブロスと赤ワインをひたひたに入れて50分にセット。その後大きめに切ったにんじんとポテトと今回はルーを使って12分セットしました。フォークで刺すと崩れるくらい柔らかくて美味しかったです。

大きい袋のブロッコリー(これもよく買います)左はパックしてあるシーザーサラダ(9ドルですけど3人で2日分以上あります)それに茹で卵と前の日のサーモン(ディルとバターでソテーしたもの)を崩して入れました。

それからGodivaのチョコレートガナッシュ。 よく小さい袋のものを買うのですが、これは大きい袋。でも中身が小さいチョコになっていて、こっちのほうがおいしいかも。おすすめです。

それから「おーいお茶」のボトルも売ってました。でも私はこれを買いました。緑茶バッグ。でもボトルにすればよかった。冷たいお茶が好きなんです。

基地でUCCのグリーンティーを買ってます。これはおーいお茶より好きかもです。

それから時々リピートのエビ天です。オーブンでカリカリに焼きます。トレダージョーズにも売っていると聞いたので比べてみようと思います。

こうやって5本ずつのパックが6枚入っています。

本当に良い時代になりましたよね。オハイオにいても少しアジア物が手に入ります。カリフォルニアやハワイとは比べ物にならないですけど、少しでも買えるだけ良かったです。

これに錦の無洗米と送ってもらったフリーズドライのお味噌汁で最高に幸せです。

 

 

dlm  Dorothy Lane Market 地元スーパー紹介

Oakwoodにある24時間営業の地元のお店です。ここの食材がすごくいいのでオハイオの皆さんにシェアします。

ドロシーレーンマーケット

Dlm oakwood from site

オーガニックが中心でこのお店で作っているトマトソースなども絶品です。ただ、お値段は高いです。

Googleで調べたら「高級食材店」って出てた!笑 サイトはこちら

Oakwood以外にオハイオに2軒あります。地元に愛されているスーパーです。

夕方はものすごく混んでいます。初めて行ったときはかなり遅い時間でした。確か11時ごろ。「初めてなんですよ」と言うと店長さんが紙袋いっぱいプレゼントしてくれました。10ドル以上するオリーブオイル!とかパスタとマリナラソース、チップスなど。感激しました。

食べたらとっても美味しくて。それ以来利用させていただいています。

いつも買うのは入ってすぐのベーカリーのパンとデザート。それからすぐに食べられるお総菜がたくさん売っていて(デパ地下思い出します)それをあれこれ。

そしてパスタとソース(おすすめ)

お肉類は日本の黒豚まで売っています。どれもオーガニックだったり最高級なのですが、お値段も最高級なのでお肉は買ったことないです。ここのハンバーグなどをその場で焼いてもらって2階のカフェのようなところで食べることもできます。

以前お店の中の写真撮ったのですが、今見つからないのでこの前行った時のベーカリーの様子を。

写真が下手でごめんなさい。右端のレーズンウオールナッツパン。6ドル99セント 夫が大好きで毎回買っています。ずっしりと重たいパン。ナッツがぎっしり。スライスしてもらいます。

小さい1つずつのパンもあります。75セント。おいしいです。

パンはパネラブレッドでもよく買います。サワード―ブレッドが美味しいです。―パネラブレッドで買うのはシナモンロールや甘いクロワッサン系。

Dlmのケーキコーナー カノーラを買おうとしたら売り切れてました。横のセールのチョコがけシュークリームを買いました。すっごく美味しかったです。チョコは硬くていらなかったかな。

日本のケーキ屋さんみたい。繊細できれいです。息子はタルト食べて美味しかったと言ってました。夫はロシアンクッキーを。

ここもいつも混んでいます。

お総菜もチキンや魚のメインからいろんなサラダがあって、ここでパンとケーキを買って、家に帰って全部広げて食べます。楽しい。

外食も良いですけど、こういうのも大好きでよくやってます。

つい最近もパスタとピザを広げてゴッドファーザーを見るというイタリアンナイト(笑)楽しかったけど、カノーリ忘れた~!!痛恨のミスです。笑

こういうムービーナイト息子が小さい頃から週末によくやっていました。

見る映画は変わりましたけどポップコーンを作ったり、映画に合わせてテーマ決めたり楽しいですね。

ハンドメイドのビーンバッグ気に入っているコタローさん

Bean bag ビーンバッグとは。小さい発泡スチロールがたくさん入っている大きめのクッション風の椅子のことなんですけど、日本にもありますよね? 名前は何というのかな?

そのビーンバッグですけど、このブログ始めたころに探していて、ちょうどいい感じのがなくて手作りしたんですね。

その過去記事はこちらです。(2018年1月でした)

Bean bagchair作っています。

ビーンバッグクッション続き

今読むと(というか、いつも)本当におバカ(笑)

「わああ発泡スチロールばらまいた!」とか「チャック短かった!!」とか。そんなんばっかり。

そして硬くて誰も座りたくないようなクッションができたんですけれども、なんとコタローさんが気に入りました。

すぐに乗ると思っていたチャチャはお気に召さないらしく、無理にのせたら蹴って逃げていきました。失礼です。

こんもりと。

このまま寝ちゃうことも多いです。

「ママありがとう!」ってそれ私が寝転んで映画見ようと思ってたんですけど……。下僕は床の上で体育座り。

PCのある私の部屋に置いてあります。椅子の後ろ側に。

振り向いたら猫がいるって素晴らしいです。今はチャチャが大股開きで寝ています。素晴らしい風景(笑)

へそてん&おまた開きが基本の寝姿。いつもこれです。毎日笑っちゃいます。

 

ある日、ママ枕の横で待機「早く寝ようにゃー」「もうちょっと後で」

「え~~??」(変顔いただきました)

「じゃあ一人で寝るにゃ」徐々に足が開いていく瞬間

 

それそれ性格も違うし、個性があります。

雨が降る前の低気圧のための頭痛で寝ていたんですけど、猫たちの姿を見たらスーッと元気になっていきます。

本当にすごいパワーを持っているよね。

ニャンズがいてくれて本当に癒されます。ありがとうね。