最近の暮らしなど。ニャンズとのんびり

 

本当に変わらぬオハイオの片田舎暮らし。

それでもパンデミック前はいつも近くの美しく整えられた街に出かけていたし、そこで外食することも多かったのですが、今はほぼ家の中で家族(にゃんず含む!)とまったりな毎日です。

いつも仲良しの兄弟

 

夫も軍を引退して家にいるし、息子も一人暮らしから帰ってきて一緒にいます。

不動産の仕事をしていますが、昨年からお休み中です。持ち家数軒で大家さんでしたけど、いろいろ考えて一軒を残して売却しました。パンデミック始まったころだったので、すごく早く売れました。

不動産そろそろ次のステップへと思ってたのに、今度はオミクロン。はああ。

そしてインプラントできず奥歯は数本歯抜け(しつこいけど、言います~歯抜けで間抜け顔)

ただただ、ニャンズに癒される日々。

いない!!と思ったら机の下でいちゃいちゃしてたw

 

起きる時間も皆バラバラ。私は午前中からどんどんずれて、ついに午後に。コーヒーを飲んでキッチン片付けたり掃除したり、夕食の下ごしらえしたりしたら、あれよあれよともう夕方。

1日1つ何かすると決めました。昨日は映画ブログ。今日はこのブログ、明日はたぶんエッセイ? デジタルでイラストもまたしたい。

料理はほぼ毎日しています。たまにはマックがいいよう。でもまたなんか感染が怖いよう。あ、昨日パンダエクスプレスだったわww

夕食は3人で楽しく笑いながらがモットー?軽く片づけたら皆で見られる軽いものを。Netflex字幕が付くのが多いので、よく見ています。最近のブームはアニメの極主夫道w日本語字幕で夫もわかるし大喜び。見た後必ず「~やんけ」を付けるのが困る。

それからアマゾンでやっとドキュメンタルシーズン5が始まったので、昨日から見てます。きったないし、下ネタも多いのに皆すごく楽しみにしてます。

ご飯に戻ります。

昨年とかその前の年とか何作ったっけ?と写真を見ていたら2020年ステイホームが始まったときには白い粉ものに手を出しとったw(マンガとネットフレックスの極主夫道にはまっているので。竜さんのお言葉)

オーブンで作る硬いパン。これ忘れてた。また作ろう。何回も作ったのに。

 

オーブンから出すと「ビキビキパリン」とかすかな音。外側はバリバリというくらいに硬く、中はふわふわ。おいしい~~。

 

チョコチップクッキーも作ってた。焼き立てのチョコがトローンでうまい。

 

最近作ってないオートミールレーズンクッキー できたものをクロガーで買ってます。(これもおいしい)なんでつくらないの?オートミールが消費期限切れてたので(じゃあオートミール買えよとw)

 

白い粉シリーズまた続きます。笑

写真でやたら多いのがミネストローネでした。なんでかなと考えていたら煮込んでいる間がヒマだからww

 

そしてスープを作っている時に毎回考えるのが

「ユーミン何のスープ作ってたのかな?」笑

さやえんどうの筋を取り、♪煮込んでしまえば形もなくなる♪ チャイニーズスープってなに? 本当にあるの?比喩なの?毎回考えます。

もっと他のこと考えようよと思いつつ毎回考えてしまいます。

そんなゆったり時間が流れるオハイオで日々暮らしています。笑

もっとクリエイティブなことしよう。今年は趣味のアクセサリー作りももっとしよう。映画とドラマももっと見よう。……って毎年言ってる気がします。

 

毎日猫がどこかに落ちています。おもにチャチャさん。

コタローさんは最近の好きな寝るスポットは股の間ww

こうやって乗ってきて沈んでいきます。やめてやめてえ

 

チャチャさんは顔の横で寝ることが多いです。お母さんと思っているんだって。う、うわ~~ん(´;ω;`)ウゥゥ

どっちもかわいくてかわいくて、好きすぎて涙が出てきます。

やヴぁい。私ダイジョウブかな?

粉雪とシンク工事。Amazonで買ってよかったもの紹介

もう1月も16日でした。外は粉雪が舞っています。

本当に月日が経つのが早いですね。

毎回「え??今日ごみの日??」笑

金曜日の朝回収に来るので、木曜日の夜出します。「それまでに断捨離してごみをまとめて」と思っているのに

「え??もう一週間??うそでしょ?」

一日前の気がするのに1週間経っている不思議さよ。で、また今日は日曜日であれよあれよと木曜日になってしまいそうなので、今日は整理します。

今年に入って全く外に出ていません。なんせオハイオの新規感染者1万人超えたあ!からの今日なんて5万人。5万人ってなに?

恐るべしオミクロン。なるべく人に会いたくないのに、今日もシンク工事に人が入っております。シンクを2つに別れているものから1個の大きいのに変えてから数年、なんかずれていたのでやり直してもらいに。そのまえも買った電子レンジやっとつけてもらいました。いつだっけ?9月か10月?笑 やっと。

同じ人ですけど「マスクしてください」とお願いしたところ、バンダナぁ これ意味ないって言いますよね。でもなにもなしよりもいいのかなあ。

今頃になって科学者が医療用のマスクでさえオミクロンには効き目がない。N95かKn95にするべき。といっちょります。遅いよ。

えええ?と思いつつも、アマゾンでオーダーしました。メイドインUSAのN95 売り切れ続出でした。変なドナルドダックみたいなのオーダーしました。まじで、あひる……。

あまり外出しないからいいかなあ。でもすごく、あひる。

絶対にこんなにかわいくはならない。

著作権フリーの写真を探したら、この人たくさん出てきました。

あひるは来てからレビュー書きます。Amazonで買い物して返品も多い中良かった物を紹介します。

 

片付けグッズ編

引き出しのオーガナイザー25個セット 現在31ドル セール時に購入

 

パッキングちゃんとしていて1つずつ袋に入っていて感動

 

日本ならダイソーで買えそうだなあと思いつつ洗って数個使ってみました。裏側に丸いシール(滑り止めの)貼る場所もあって、クオリティーも良かったです。

 

私の部屋はIKEAの引き出しが3つあるのですが、コンピューターのデスクの方1番上のものを出してみました。きてます。

 

それが、こうじゃ。きゃ~~♡ オーガナイザー中を2 小を2使いました。大好きな和風マステ?Washiテープもアマゾンで見つけたので次回購入します。まだいっぱいあるけど、欲しい♡

 

こちらのメイクの引き出しのオーガナイザーは数年前に購入。1つづつに分かれていて、いいなと思ったのですが使いづらいので変えてみます。

 

こちらも購入。確か…15ドルくらいした気がします。今見たら11ドルになってて、ちょっとキーってなってる。笑 これは引き出しがすごく浅くて私の鏡台の浅い引き出しにぴったりでした。

 

浅いところも良いですが、開いて大きくなります。サイズが自由 ここは大事大事コスメコーナー

 

それから奥まで開かない引き出しなのですが、このオーガナイザーを滑らせます。すーんと奥へ。深い引き出しにもいいですね。端っこをかけられるので。

YoutubeにでてるAmazon Must haveみたいなのをよく見ています。Tiktokのまとめみたいなやつ。

すごく良かったものの1つ。バッグオーガナイザー。

これ以前にサイズ間違えて返品しそこなったものです。特大のを旅行用に、このサイズLを買ったらきっちきちでした。

 

 

 

しかーしなんと、無印の特大メイクボックス(20年前くらいにもらったもの)にぴったりでした。なかをプラスチックの箱みたいなの(無印の)整理してたけどイマイチだったのです。

ぴったり~~!!

 

「合格!!」商品管理係長

結局普段用バッグにMサイズも購入。うれしい。

ほかにもあれこれ。これもなかなか良かった。キッチンの皿洗い洗剤いれてます。そのまんまだったのでw

 

これから買う予定なのはバッグホルダーとか小物入れ。最近濃いフューシャピンクよりも薄いピンクがすごく好き💖小物は薄いピンクで揃えたい~。ダスティーピンクとかベビーピンクで。またいつか紹介します。

あ、大失敗物もあります~wそれもぜひ。w

 

簡単で美味しいアップルパイのレシピ

 

前々回のニューイヤーのブログにクリスマスにアップルパイ焼いたらおいしかったという記事を書きました。今日はレシピを紹介します。パイシートで作るすごく簡単で美味しいパイ。

クリスマス何作ろうかなーという会議中(3人で話してるだけw)ピカンがまだ残ってるから、またピカンパイにする?日本式にチキンとケーキ買ってこようかなー?という話し合いの中息子が

「ネットで見たバラの形のアップルパイおいしそうだったなあ」と言い出して「あ!リンゴめっちゃある!」(最近CostcoのGaraリンゴにはまって食べていたけど量が多い)

「じゃあ普通に簡単なアップルパイでパイの部分をバラにしてみる?」ということで決定しました。

Pillsburyのレシピより

Crust   Pillsburyのパイクラスト2枚入り。(冷凍パイシートとかでも)

Filling

6カップ 薄く切ったリンゴ(中リンゴ6個くらい)

4分の3カップ シュガー

2テーブルスプーン 小麦粉

4分の3ティースプーンシナモン(シナモン好きなので大さじ2くらい入れたw)

4分の1ティースプーン塩

8分の1ティースプーン ナツメグ(なかったので入れず)

1テーブルスプーンのレモンジュース(これも2くらい入れた)

425℉(華氏)にオーブンをセット(摂氏だと218℃でした)

私のやり方は適当に薄めに切ったリンゴをボールに入れて先にレモンを振りかけて置く。ギャラは甘いリンゴなので酸味がついてよかった。その後に全部混ぜておく。(シナモン多め、ナツメグなし)

パイ皿の下に一枚パイシートを敷き、上からFillingをどさっと乗せ、2枚目のパイシートをかぶせる。

ここからですが、周りのパイの生地をグルーんってカットして葉っぱの形とかにして上に乗せますよね。そのあまった生地を細長くカットしてくるくる巻いていくとバラになります。

それを真ん中に置いて、葉っぱもチョイッと置いて少し切れ目を入れます。隣はさらに残ったパイ生地を焼いてたのに、時間見てなくて焦げたww

 

 

わあ、きれいになりそうだねえと途中で出したらバラの花びらが膨らんで、なんか丸太のように。いやあああ。

 

焼きあがったら、さらに膨らんで、なんじゃこりゃあ、かたつむり?

で、熱々のうちに切っちゃって中のリンゴジュース的なアレコレが出ちゃったところ。

ですが!!

味がすごくおいしかったので紹介しました。そして多分息子が言ってたバラのアップルパイって薄ーく切ったリンゴでバラを作るやつよね? まあこれはこれで良い!もっと薄ければww だって🌹カッチカチでボリボリ言ってた。

で、きのう「あれ美味しかったねえ、もう一回作ろう!!」今回はバラなし!&パイもバサーっとかぶせたまま。

家族用だからいいやと思って。ひどいけど面白いから写真載せます。笑

あはは、あはは ひど!!!!

 

白いところはバター 茶色いところは切れ目から出ちゃってるアップルフィリング。手前のよれよれはあまったパイ切らないで餃子みたいに折った!でもそこがおいしかったりする~。

ちょう雑です。

味は美味しいです。あ、40分から50分焼きます。そのあと1時間くらいさますとカットしてもきれいです。が、熱いうちに切っちゃってドロドロを食べる。これがアメリカの家庭料理ww

今日は冷蔵庫に入ってる冷たいのを食べます。楽しみ!