片付けキッチン編 収納とピザ作り比べ

片付け好きです。だからっていつもきれいとは限りませんw ごちゃごちゃしてくると「よし、やるか」

収納が好きです。

 

収納しました。

 

嘘ですからねw

 

でもぴったり収まっていると気持ちがいいですね。

多分世界中の猫ちゃんは箱が好き!

この日の名前はホワイトライスちゃん

シナモンブラウンシュガーちゃん

 

 

さて、キッチン収納ですが、なるべく形をそろえて収納したいのです。しかーし鍋もフライパンも大きさがちがうし、なかなか思ったようにいかないですね。私の中でのキッチン困ったよ問題は

奥のもの見えない問題

缶詰は立てていたのですが、奥のものが見えないので横にしたら正解でした。

奥のもの見えない問題2 段差攻撃。階段状のスタンドを使う。

スパイスも横置き引き出し収納。これは前からです。でも開けた時にあまりにもごちゃごちゃしていました。丸いものは転がっていくしw

前も書きましたけど、なるべく見た目をそろえたいなとAmazonでスパイスジャーを買って見ました。四角いところもポイント

 

見た目だけ揃ってきました。でも今まで買っていたブランドの形で探したりして時短にならないw

「えーっとオールスパイスは赤い蓋の小さいやつ、あ!ちがう!」って。

 

スパイスはものすごく使うのでCostcoの大きいボトルで買ったりして、引き出しに入らず。笑

昔はいつもあまってしまい、香りもなくなり捨ててましたけど、最近ホームメイドであれこれ作るようになったので、必需品です。

ステーキにマリネするものだったり、スープやシチュー、チリにもどっさり使います。

ステイホームが長すぎて、趣味が深くなったww

ピザにしようか?っていうときは以前は注文だったのですが、この一年くらいは手作りでした。(今はまた買ってきています。コストコのでっかいチーズピザとかオハイオが誇るスピノーザとか。ここはアメリカ一美味しいかもしれない。ニューヨークとか本場のものを食べたことないけどw)

アメリカには筒状になって発行したパン生地が売ってます。開ける時に小さくポンと破裂します。ガスかな? こういうの↓

これと自家製のイーストなしのピザ生地を食べ比べました。市販のピザドウは先に6分焼きます。自家製の方も今回先に4分ほど焼きました。

 

 

焼けた生地にピザソース(Ragu)を塗って、どちらもモッツァレラチーズ

ペパロニとマッシュルーム

 

できた。小さい声で言います。ホームメイドの勝ち!笑

 

どちらもおいしいです。ただイーストなしの生地を薄く伸ばした自家製の方がパリパリで好きです。

今年絶対にピザストーンと言うピザを焼くトレイを買おうと思っているので、ますますおいしくなっちゃうな、ふははは。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください