片付けキッチン編 収納とピザ作り比べ

片付け好きです。だからっていつもきれいとは限りませんw ごちゃごちゃしてくると「よし、やるか」

収納が好きです。

 

収納しました。

 

嘘ですからねw

 

でもぴったり収まっていると気持ちがいいですね。

多分世界中の猫ちゃんは箱が好き!

この日の名前はホワイトライスちゃん

シナモンブラウンシュガーちゃん

 

 

さて、キッチン収納ですが、なるべく形をそろえて収納したいのです。しかーし鍋もフライパンも大きさがちがうし、なかなか思ったようにいかないですね。私の中でのキッチン困ったよ問題は

奥のもの見えない問題

缶詰は立てていたのですが、奥のものが見えないので横にしたら正解でした。

奥のもの見えない問題2 段差攻撃。階段状のスタンドを使う。

スパイスも横置き引き出し収納。これは前からです。でも開けた時にあまりにもごちゃごちゃしていました。丸いものは転がっていくしw

前も書きましたけど、なるべく見た目をそろえたいなとAmazonでスパイスジャーを買って見ました。四角いところもポイント

 

見た目だけ揃ってきました。でも今まで買っていたブランドの形で探したりして時短にならないw

「えーっとオールスパイスは赤い蓋の小さいやつ、あ!ちがう!」って。

 

スパイスはものすごく使うのでCostcoの大きいボトルで買ったりして、引き出しに入らず。笑

昔はいつもあまってしまい、香りもなくなり捨ててましたけど、最近ホームメイドであれこれ作るようになったので、必需品です。

ステーキにマリネするものだったり、スープやシチュー、チリにもどっさり使います。

ステイホームが長すぎて、趣味が深くなったww

ピザにしようか?っていうときは以前は注文だったのですが、この一年くらいは手作りでした。(今はまた買ってきています。コストコのでっかいチーズピザとかオハイオが誇るスピノーザとか。ここはアメリカ一美味しいかもしれない。ニューヨークとか本場のものを食べたことないけどw)

アメリカには筒状になって発行したパン生地が売ってます。開ける時に小さくポンと破裂します。ガスかな? こういうの↓

これと自家製のイーストなしのピザ生地を食べ比べました。市販のピザドウは先に6分焼きます。自家製の方も今回先に4分ほど焼きました。

 

 

焼けた生地にピザソース(Ragu)を塗って、どちらもモッツァレラチーズ

ペパロニとマッシュルーム

 

できた。小さい声で言います。ホームメイドの勝ち!笑

 

どちらもおいしいです。ただイーストなしの生地を薄く伸ばした自家製の方がパリパリで好きです。

今年絶対にピザストーンと言うピザを焼くトレイを買おうと思っているので、ますますおいしくなっちゃうな、ふははは。

掃除のコツ 片付け ドレッサー編

気が向いた時にササッとする片付けが好きです。

「今日は引き出しだけ」とか「クローゼットやる」とか決めてしています。

家事のコツ 私の場合

● 長時間やらない(5分か10分くらいで休憩する)

● モチベーションのための動画などを見る(これ結構効きます)

● 目に見える達成感

好きな家事は掃除機かけ。猫もいるのでほぼ毎日かけています。10年ちょっと前に中が見えるタイプの掃除機に変えてから楽しくなりました。達成感があって好き。w 「うおお!こんなに取れた!」とか。

嫌いな家事は水回り。特にトイレとお風呂 嫌いでもいやいやしてますけど、何が嫌かを考えて、なるべく改善してやってます。

● トイレ掃除 目に見えない菌が飛びちりそうでいや。

改善法 普段からタンクに固まっている塩素ブリーチ(クロロックス)を入れておく。ブラシ掃除はお風呂に入る前にして、床も除菌してすぐにシャワーに入る。

● お風呂掃除 一番嫌なのが排水溝のつまり。

改善法 定期的に塩素系の薬を使いますが、スネークと言う引っかかるイガイガが付いた棒で掃除(時々ぎゃ!!っというほど髪の毛とかとれる。達成感 笑)

 

キッチン系はディッシュウオッシャーを新しくしていらい、ストレスがものすごく減りました。静かできれいな洗い上がり。

一番上にお箸も並べられて、ここが好き。

 

家電はある程度お金をかけた方がいいと思います。大きいオーブンで何種類か一気に作ったり。

もうすぐオーブンと電子レンジが来るはずなので楽しみです。ただ、電子レンジは壊れてしまい、来るまで数週間と言われたのでウオ―ルマートで40ドルの一番安いのを買ったらすごく良かったんです。もうこれでいいかもと思うくらい。

コンロの上に浮かんでいなくても、これで良かったな。また考えます。

今日の片付け 鏡台編。

定期的にやっているのに、いつのまにかぐちゃぐちゃに。

写真に撮るのは良い方法です。整頓されていると思ってたw ニベヤ見つけて懐かしくて買ってみましたけど、ちょっと苦手だったかな。

 

全部出して水拭き&アルコール除菌

 

アクリル仕切りも洗って入れ替えます。このままだと開けるたびにスコーッっと動くので下に丸い(滑り止め)をつけました。

 

う~ん縦にしてみようかな?試行錯誤中

 

別の引き出し。口紅は立てていたけど、あんまり使わない(本数もない)ので引き出しに。

 

リップスタンドもとりあえず洗います。

 

引き出しから出したものをチェック。古いものは処分。

 

鏡台の真ん中の浅い引き出しには一軍って言うんでしたっけ?メイクするときに必ず使うコスメをいれています。

マスカラやアイライナーには使い始めた日をマスキングテープで貼っています。使用期限は本当は3か月らしいです。ひい!!そんなわけにいかないので、使うたびにきれいに拭いて半年くらいでなるべく取り換えるようにしています。

メーカーさんミニミニサイズ出してほしい!!だから(無料おまけ)やめられないのです。マスカラは小さいサンプルがちょうどよい。

 

 

リップはMACのミニにしています。それでも一年後に残っちゃう。1年で買い替えしてます。Divaという濃いワインに近い赤。でも12ドル(しかもセールの時に買う10ドル)なのでかなり残っていても納得のお値段。

化粧水などの基礎化粧品は買って、こういう無料おまけをもらうとか。これはやっぱりやめられない。クリーム今ないけど、待つ!笑

 

で、途中から必ずお手伝いさんが来ます。笑 手伝わないで~~

気持ちいいね。

オリンピックについて思ったこと、少し。

 

東京オリンピック始まりましたね。ニュースを見て複雑な気持ちでした。アメリカでは批判の声の方が多いような気します。批判と言うよりも、なんていうか「まじ?」みたいな感じで

「もう1年延期できなかったの?」という声が多い気がします。

私もそう思ったなあ。保険とか経済的な問題らしいですけど、こんな時期にごり押ししなくてって思ってしまいます。

日本でも「中止が良いのでは?」と思っている人がかなりいると聞いています。グーグルでオリンピックといれると「中止」「中止しろ」「無理」と続いていきます。

そんな中での無理やりに近い開会式。時期が本当に悪いよと思ってしまいます。

一番大きい理由にワクチンが遅れていること。日本の友人はワクチンチケットが来た!と喜んで電話すると「今ワクチン足りなくて予約できません」と言われたと。それはないよね。

国民はずっと我慢を重ね、猛暑の中マスクを着けて、頼りのワクチンも打てない。

そんな時に「オリンピックが始まれば、国民も盛り上がる!」いやいや、おかしいよね?って。高齢の政治家はワクチン打ってるしって思ってました。

オリンピック選手にも陽性がすごく増えていると聞いて、それでもごり押しってどうなのかなと思います。しかもどの国で何人とか公表しないとなり、猛反発。これは撤回されたのでしょうか?

思い返せば数年前、次のオリンピックは「トッキョ!」とアナウンスされたときに放射能問題も「アンダーコントロール」という言葉を使っていて「いやいや、コントロールされてないよね?」って思ったのを覚えています。

それから本当にいろいろなことがありました。全部ニュースを追っていないのですがデザインの変更だとかトップの不適切発言とか。

反対だからと言って、この時期のデモも間違っていると思います。感染の危険が高くなり危険です。

無観客にしたのは良い選択だったなと思いました。小学生を招待というアイディアにはあきれましたが。

戦争時代に学徒動員で夜中駆り出された経験を持つ母が生きていたら、すごく怒っていると思うなあ。

「国のために我慢しろ」まさか2021年にも同じような感じになるとは……。

海外在住が口を出すなと言う意見もあるかと思います。でも日本は大事な国だし、家族も友達も住んでいるので、とっても心配です。

感染者が増えないことを願うばかりです。