サーモン ハニーガーリックバター レシピ

すごくおいしかったのでレシピです。

オリジナルはこちらから Delish Salmon

サーモンはコストコの大きい半身(でも冷凍用に3切分切りました)

レシピのバターが多かったので3Tbsにしました。

サーモンはアルミホイルに乗せて、ボールに少し溶かしたバターと蜂蜜を混ぜ、すりおろしたガーリック、塩コショウ、タイムオレガノをかけます。

 

アルミホイルで包んで350℉で20分くらい。

レシピでは最後に強火であぶったり、上からパセリを散らしたりしています。

今までガーリックとレモンとデリで作っていました。このレシピのハニーがすごくおいしい。それからタイムの香りが良き。これからこちらにします。

Costcoのサーモン良く買うのですが、日本ではお刺身で食べるのですね。サーモンのお刺身すごく好きですが、アメリカのCostcoのも食べられるのかな?ちと怖い。

切り身にしてフライパンで焼くよりも、オーブンの方が美味しいと思います。それからこのサーモン鍋にすると臭みが全然なくておいしい。おすすめです。

ああ、食べたくなってきたw

🌸   🌸   🌸

毎日、どれか一つは書く!(エッセイ、アメリカブログ、ドラマブログ)と言ってましたが、ちょっとエネルギーとかモチベーションとか、あれこれのあわわで難しいかもw

 

あ??もう少しがんばれば! はい~

 

がんばらないで、寝ていいよ~ そうする~

ああ~待ってる~呼んでるウ~~ おやすみなさいw

ワクチンの予約できました。

もう少し先になりますが、ワクチンの予約ができました。なんだかもう一安心です。←まだ打ってないから。

アメリカでの接種一億回を超えました。

州によって優先順位が違います。オハイオ州は施設に入っている高齢者が優先でした。年齢の高い人からと医療関係者。疾患のある方、障害のある方。その後学校関係者が接種。11日から50歳以上と糖尿病などの疾患がある人など受けられるようになりました。

アメリカでうけられるワクチンはファイザー、ビオンテック社 モデルナ社 そしてジョンソンエンドジョンソン社のもの。

欧州で問題になっているアストラゼネカ社のものは、まだ未認可ですが蓄えはあるそう。これちょっと個人的には怖い気がします。ちゃんと調べなければいけないとは思いますが、10か国以上が安全上の懸念があると中止しました。意見は分かれています。

J&Jは1回の接種のみです。他のは2回必要です。J&Jのワクチン効果は66%だそうですが、入院率や悪化することがないようです。それが大事なので、1回でもいいかなと思いました。

ファイザー社は1回の接種でも90%の有効率だそう。すごいですね。

大事なことだと思うので転載しますね。

ソースはこちらHelthday

2回接種が基本の米ファイザー社製の新型コロナウイルスワクチンだが、1回の接種でもウイルスへの感染を大幅に低減できる可能性があることが、予備的な研究で示された。英イーストアングリア大学医学部のPaul Hunter氏らが、接種の進むイスラエルのデータを検討した結果、このワクチンでは1回目の接種から21日後の時点で約90%の有効率が得られたという。研究結果の詳細は、査読前の論文が公開されるプレプリントサーバーである「medRxiv」に2月3日掲載された。

 

それからJ&Jのニュース ロイターより

◎J&Jのワクチンの有効性は、他の2つに匹敵するか

ファイザー/ビオンテックとモデルナのワクチンは、メッセンジャーRNA(mRNA)と呼ばれるウイルスの遺伝子材料を駆使した新しい技術に基づいており、大規模な臨床試験(治験)で約95%の発症抑制効果が示された。これに対し、J&Jのワクチンの同有効性はおよそ66%だ。

しかし、双方の治験には複数の重要な違いがあるため、直接的な比較はしにくい。ファイザーとモデルナの治験は、軽度から中程度の症状抑制に効くことを重視しているが、J&Jは中程度から重度への進行抑制効果に特に目を向けている。

また、J&Jの治験は実施時期が遅れたため、感染力の強い複数の変異株が広がっている地域から相当数の被験者が参加しており、有効性を見る条件が厳しくなった可能性もある。

大事なのはJ&Jのワクチンが、重症化や入院の観点で見れば他社のワクチンと同等の有効性を備えており、治験の死亡抑制効果も同じく100%だった点だ。

3種類のワクチンが示す副反応も、ほぼ共通する。倦怠(けんたい)感、体のどこかや注射部分の痛み、吐き気、発熱
ここまで。
インフルエンザのワクチンも毎年打っていますが、40~50%程度の効果のようです。なのでワクチン打ったけどインフル罹ったから信用しないという人も多いですが「重症化しなかった。良くなった」というのが大事だと思います。
ワクチンの種類は選べないようですが、この3種類はどれも有効性が高いように思えます。
ワクチンリポートしたいと思います。
すごく希望が生まれますよね。延期していた歯を削る口内手術も予約しなおしました(5月までなかった…5月まで歯抜け…)マンモグラフィーも今年はまだ受けていないので、すぐに予約したいと思います。
天井と水道関係(洗濯機)の修理も。あわわ
「ワクチンの後で」と言っていたアレコレが一気に。ステイホームでやることがないって言ってたのに一気に忙しくなりそうです。
若い息子のワクチンはまだ先なのですがバイデン政権は「遅くても5月初めまでにはすべての大人に摂取」と発表して、こちらもちと安心。それから支援金1600ドルなど含めた大型のCovid-billもサイン済み。
トリリオンって初めて聞いたかも。っていうかゼロいくつ?ビリオンの上。もう私の頭ではついていけないです。笑
税金がどっと増えそうですが、今必要な人に届くのが大事なのかなと思います。

3.11から10年  忘れない、どこにいても。

 

東日本大災害から今日で10年。

10年前のあの日 私たちはロスアンジェルスにいました。

ハワイからLAに引っ越し、市民権を取り母を呼び寄せました。そして猫たちと出会い「かわいい子猫のブログ始めよう」とブログを始め(旧ブログ)1年もたってなかった頃でした。

フォローしあっているブロガーさんのブログで「地震」の事を知りました。その後入ってくるネットニュースなどで大変な災害だったと知りました。

当時住んでいたLAのマンションではケーブルテレビを契約していなくて(忙しかったので、そのうちにねーと思っていました)日本のニュースが全く入ってこなくてやきもちしたのを覚えています。

(大きな地震が東北地方を襲った)としかわからなかったのですが、それからすぐに原発がメルトダウンしたというニュースになりました。

さすがにアメリカのニュースでも取り上げていたのですが、アメリカではすぐにメルトダウンと発表されたのに対して、日本では「そうではない」と全く違う報道がされていて、当時在米の日本人ブロガーたちは必死で事実を伝えようとしていました。

人、それから動物たちも。たくさんの命が失われました。どこにいても、いつまでも忘れてはいけないことだと思います。

当時レディーガガがいち早くPray for Japanのブレスレットを売り出し、その全額を寄付してくれました。レディーガガは10年後の今日も日本に向けてメッセージを寄せてくれています。

twitterでのメッセージ

日本語字幕付きのYoutube

 

それからYoutuberのヒカキンさん 素晴らしい動画でしたので拡散させていただきます。

この方の動画はほとんど見ないんですが(子供が夢中になるのはわかります)大きな事故が起こったときなどにこうやって行動されるのは素晴らしいですね。

Yahoo検索で3.11と検索すると1人10円の寄付もできます。毎年だったと思います。遠くからでもできることを少しだけ。それでも大きな力になっていくと思います。

Yahoo japan

この日は毎年胸が痛いです。外国にいても外国人になってしまった今でも心は日本に寄り添っています。

 

そして復興だけではなく、いつ来るかわからない災害に備えることも大事だと思っています。

オハイオに来てトルネードの事を知り、地下室付きの家を選びました。大事な家族、猫も含めて守りたいためです。

未曽有の大災害が起きたら、何もできないかもしれない。

でも準備があれば、心構えがあれば少し事態は変わるかもしれない。

ヒカキンさんの言うように(命を救える)と思います。

そして10年前のあの頃、10年後の世界はパンデミックになっているなんて誰が想像したでしょうか?

何が起こるかわからないこの世界で知識は大切だと思います。ただ、ネットなどの間違った情報を信じないように気を付けることも大事だと思います。