2022-04

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コタロウとチャチャ

春よ来い。小雪舞うオハイオで今日も猫とごろごろ。

4月9日 小雪が降りました。覚悟はしているけど長い冬。 数日前に庭の桜が小さな花を咲かせたんです。マイナス20度の冬を耐え、少し暖かくなると毎年(4,5年前に植えました)花を咲かせてくれて勇気をもらっています。 日本人の象徴のような桜。どん...
お料理

Pork belly 豚バラ再び! 餃子肉まん偏

Costcoのちょい厚切り豚バラ また買ってきました。 豚挽き肉の美味しいのがないので、この厚切り豚バラをフードプロセッサーで挽きます。 ちなみにアメリカ中西部の方へ 豚挽き肉 一番良かったのがMeijerマイヤーのパック。Kroger ク...
アメリカの生活

まだ寒いオハイオ 日本が恋しい。

あっという間に4月になっていました。早い早すぎる! {春}なのにオハイオはまだ寒いです。今現在9℃ そして夜中にはマイナス4℃だって。氷点下だって~。あはは~~←壊れた 来週は一週間雨だって。もう本当いや~。5月になれば暖かくなるかな? 短...
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