アメリカの生活 年末
2023年も残りわずかになりました。 1年本当にあっという間です。 年末年始になると日本が恋しくて辛くなってしまいます。 大掃除からおせちづくり、年越しそばを食べて除夜の鐘をきいて……という日本独特の文化（といっても20年以上前の記憶なので...
お料理
アメリカの生活 
アメリカの生活 簡単チキンタコス
最近作って美味しかったチキンタコスの作り方です。 いつもつくっていたのは「シュレッドチキンのタコス」 インスタントポットに胸肉3枚くらい。タコスパイスをすりこんで、上からサルサソーズを1カップかけて10分くらい圧力をかけたものを使っていまし...
アメリカの生活 便利なCostcoのチキンストック
食料品買い出しは基地の中のコミサリーそれからCostcoで買うことが多いです。 メインの肉や魚それからCostcoで絶対に買うものはツナ缶と、このチキンストック。 すごく便利です。たとえば今日は １，あんかけの焼きそば。これまたCostco...