アメリカの生活 今日は何作る？最近の夕食など
日本にいた頃は（って、何十年前だ？？）午後になるとスーパーをうろうろして、その日の特売品などで頭の中でメニューを組んでいました。懐かしいよう。 アメリカに来てからは約一週間に一回まとめ買いをして、そこからメニューを考えます。それか、先にメニ...
tomotan
アメリカの生活 
コタロウとチャチャ 春よ来い。小雪舞うオハイオで今日も猫とごろごろ。
4月9日 小雪が降りました。覚悟はしているけど長い冬。 数日前に庭の桜が小さな花を咲かせたんです。マイナス20度の冬を耐え、少し暖かくなると毎年（4，5年前に植えました）花を咲かせてくれて勇気をもらっています。 日本人の象徴のような桜。どん...
お料理 Pork belly 豚バラ再び！ 餃子肉まん偏
Costcoのちょい厚切り豚バラ また買ってきました。 豚挽き肉の美味しいのがないので、この厚切り豚バラをフードプロセッサーで挽きます。 ちなみにアメリカ中西部の方へ 豚挽き肉 一番良かったのがMeijerマイヤーのパック。Kroger ク...