もうすぐ来る氷点下22℃と雪の残る街の本屋

今年は暖かいと思っていたら、やっぱり一気に寒くなってきました。

……知ってたもん。知ってたけどさ……。

いやだよおおお。

日曜日ついに氷点下22度まで下がると予報がでております。

もう一回、いやだよおおお。

天気予報は日本語&摂氏で設定してあります。

アメリカで使われているのは 華氏Fahrenheit 日本は摂氏Celsius です。

日本の0℃がアメリカの32℉ 

-20℃でアメリカの-4℉になります。

0℉から下だよ!くそ寒いよ!!というのがBelow 0です。

-22℃なので-7℉ですね。

夫に「日曜日Below 0だって!!」と言うと、さすがに「ぎゃああ~~」と叫んでおりました。

数年前おバカなワタクシは濡れたタオルの実験(濡れたタオルを空中で振り回すと一瞬でカチカチになるやつ)をしました。タオルなかったのでTシャツで。

ちなみにこの時夫にWet t-shirt の実験したいと言ってしまい、めっちゃ笑われました。タオルじゃなくてTシャツだったからそう言ったのに、いやらしい意味だったよ……。

よくビーチパーティーなんかでブラしないでTシャツだけで水をかけたりするアレ。今日のスラング(笑)

さて、実験ですが本当にカキーンてな感じに凍りました。濡れた手もカキーンになりそうで危なかったです。

今度はあれやろうかな。熱湯を空中に巻くと氷のかけらになるやつ←やめなさい。

ここのところ0℃前後でそのくらいなら長い間外歩かなければ全然OKです。なのでここのところ、ずっと外出しています。

まだ雪がかなり残っています。

歩道と車道は大丈夫です。

この町に大きな本屋があるのです。

大好きなドラマ ソプラノの本が出るとWhatfat hachi さん@Whatfathachiのツイートで知りました。

The Sopranos Sessions Jan 8, 2019
by Matt Zoller Seitz and Alan Sepinwall

Amazon

でHachiさんに「近くの本屋に絶対あるから、どんな感じか見てくるね」と言ったのに……。

なかった…。すまん…。

こんなに大きいのに。

ソプラノの本 ベストセラーになっているようです。入れてくださいよう。

ちなみにアメリカの本屋で大人気なのは日本の漫画です。たくさん翻訳されてます。お値段ちょっと高めです。

そしてもちろんアメコミも。マーベルコーナー。

アメリカの本屋には図書館みたいにあちこちベンチやソファーが置かれていてそこで読んでもいいのです。キッズコーナーなんかもあります。

この日はなにかイベントがあったのか椅子が並べてありました。誰か来たのかな?暖炉まであるんです。

アメリカの本屋大好きなんですけど、日本の本屋に行きたい~!

日本に行ったら何回も行ってしまう本屋。でもここにはないので(場所によってはKinokuniya USAがあります)アマゾンで注文しています。

近いうちに昨年読んだ本の感想書きますね。

 

昨年買ってよかったもの。おすすめInstant pot

昨年買って一番良かったものです。今日も使いました。

プレッシャークッカー他のメーカーもあると思いますが、Instant-potを使っています。ブラックフライデーでもたくさん出ていました。大人気です。

Instant Pot Lux 6-in-1 Electric Pressure Cooker, Sterilizer Slow Cooker, Rice Cooker, Steamer, Saute, and Warmer, 6 Quart, 12 One-Touch Programs

私が購入したものはこちらです。6クオート6In1

今出ているものは7In1でヨーグルトを作れる機能もついています。ヨーグルトは作らないなあと思ってひとつ前のタイプを買いました。今考えると納豆作れたよね!?きっと。(大好きな納豆は近くの韓国スーパーにあったので冷凍のものを買っていつも冷凍庫にいれてあります。日本の梅酢のもの)

今日作ったのはハワイの Syoyu chicken です。一番簡単なレシピで作りました。

チキンの骨付きもも肉(コストコの6パックのもの1パック4つ)

〇醤油1カップ
〇水1カップ
〇砂糖1カップ
〇大匙1Worcestershire sauce(ウスターソースでいいと思います)
〇小匙1レッドペッパー(クラッシュの赤唐辛子)
〇しょうがニンニク 塩コショウ

インスタントポットの中にもも肉4枚敷き詰める。上から混ぜた調味料を入れる。そんだけ(笑)ご飯の上にのせて上からねぎのみじん切りを。

生肉だったら8分。今日は冷凍のを使ったので12分にセットしました。

セットして温まる時間が10分くらいかかります。そして出来てすぐに圧力を抜く方法と放っておく方法があります。

クロックポットも放っておけるから好きです。でも低温調理だとこれは4時間くらいかかります。出かける時は良いですね。

料理中目を離せるのと早さで最近はプレッシャークッカーばかりです。

前に書いたポークリブ 骨が外れるほどの柔らかさ。過去記事 ポークリブ

焼き目を付けるために取り出してからBBQソースを塗って420Fのオーブンで数分焼きます。

お肉入れすぎて失敗した時の記事 過去記事 ビーフシチュー大失敗

ミネストローネも何回か作りました。

最初に(ソテーモード)にセットすると炒めることができるので硬いものを炒めたり、ビーフシチューに焼き色付けたりできます。

この日はレシピそのままで。

また違う違う日はソーセージを入れて。こっちのほうが個人的には好き。勝手に色々入れて怒られそうですが。こちらはクロックポット(低温調理器)でした。スープ系はこっちのほうが良かったです。時間差でマッシュルームなど入れられるので。

そうだった。パスタは後から入れた方がいいです。一番上の写真。インスタントポットで全部一緒に入れて溶けてしまったのだった(笑)

チキンカチャトラ風(ふう…笑)もよく作ります。これもチキンのもも肉並べてトマトのダイス缶1 トマトペースト ガーリック チキンブロス少々 レッドペッパーです。

本当に買ってよかったなあ。

Instant Pot Lux 6-in-1 Electric Pressure Cooker, Sterilizer Slow Cooker, Rice Cooker, Steamer, Saute, and Warmer, 6 Quart, 12 One-Touch Programs

私は目分量適当料理が得意で「あれないから、これいれるか」という主婦料理。大体成功します(笑)でもケーキとかきちんと測るものがダメですね。年末かちかちのナンのようなケーキができたときはどうしようかと(爆)←食べたんですけどね。

ティカマサラはチキンに瓶入りの調味料どーっとかけてスイッチオンです。

ミックスされた調味料ももう出ているみたいですねInstant-pot用に。見かけたら買って着てレビューしますね。

昨年買ってよかったものシリーズ続きます。

 

 

 

 

2019年元旦のニャンズ写真など

 

2019年1月1日に撮った写真です。むっちりとはみでてるう。

ブログのヘッダーにもしている8年前の赤ちゃんの頃の構図とちょっと似てるかなー?

大きさは何倍にもなりましたが、いつも仲良しなにゃんずです。

今日の写真は全て年末年始の写真です。もうすぐ9歳です。

この日はリクライナーで。

 

もう猫様用のリクライナー(笑)アメリカの家具は大きいのにぎちぎち。

キャットタワーもよく使っています。箱の中とられたチャチャ。

はああってな感じの表情。ねえねえと揺すってましたがコタロー譲らず。

こんな日もあり。平和的解決。

クリスマスギフトのキャットニップ入りおもちゃで遊ぶコタローさん。

どっちも気に入ってました。不思議に同じ色のものを。グレーとブラウンをあげました。

大興奮中(笑)

床の色があまり好みではなくて変えたいのですが、猫がいるのでリノリウムがいいんですよね。いつか薄い色のバンブーに変えたいなと思ってはいます。

 

いつも書いていますが猫との生活は最高です。そばにいるだけで癒されますね。

そして起きているときはいつも見ていてくれるような気がします。視線を感じて目が合うと「にゃん?」とタワーから駆け下りてきたりします。ごはんじゃないよ~。

猫なのに高いところから(と言ってもテーブルくらい)飛び降りるとどっしーんとすごい音がします。ね、ねこ?だよね?

本当に新年早々ごめんなさい。かわいくてかわいくて胸がいっぱいになります←ばかあ

落ち込んでいるとどちらかが心配そうに来てくれます。病気の時も(そして患部を踏みまくられて悶絶 笑)

猫って超能力があるんでしょうか?どうしてわかるのかなあ?

なので日本語が通じていなくても毎日抱きしめて「かわいいね、大好き。ありがとうね」と言います。

ゴロゴロ音が大きくなって目を閉じて頭突きをされる幸せ(笑)だって、どれも大好きっていう意味なんだって。ふああああ~💖

今年もこんな猫バカ全開ですがよろしくお願いします。

ベッドの枕の横が定位置のチャチャ。立ち上がるとこうやってにらみます。

「どこ行くの?寝るにゃよ」は、はい。

たまにやってくるコタローさんは好きな場所で寝てます。寝たいところで寝る僕。