Costcoよく行くようになりました。
いつも買うものはボトルの水。これはコストコのものではなくてIce Mountainを。
それからサーモンかシーフード。ステーキ肉かシチュー用の肉。チキンの6パックはあまりにも大きすぎて冷凍するのも大変だったので数回だけリピートしました。
ナッツ類もよく買います。生のアーモンドとウオールナッツ。スナックの所を見ていて気になったものを買ってきました。
Coconut Clusters すっごく美味しかったです。前から気になってたのですが8ドル以上だったんです(大きい袋)セールで2ドル引きになってたので購入して大正解でした。
ローストしたココナッツが大好きなんです(ドーナツラブ)それに少し甘みを加えてあってパンプキンシード、サンフラワーシード、チアシードも絡めてあります。
全ての材料がオーガニックです。優しい甘さで美味しい!
シーフードはロブスターラビオリもよく買います。これは日本にもあると聞きました。しっかりロブスターが入っていて、ゆでるだけ。最後にバターかオリーブオイルをかけてチーズを少しかけるだけです。簡単で美味しくてお勧めです。
Ranaのものですが、他のパスタ(チーズとか)も美味しいです。
前回コストコに行った後のメニューです。ビーフシチュー用の肉全部インスタントポットにいれて失敗したことがあるので半分は冷凍しました。
過去記事→ビーフシチュー大失敗の巻
牛肉半パック分に塩コショウ、小麦粉をつけ玉ねぎも一緒に炒めてビーフブロスと赤ワインをひたひたに入れて50分にセット。その後大きめに切ったにんじんとポテトと今回はルーを使って12分セットしました。フォークで刺すと崩れるくらい柔らかくて美味しかったです。
大きい袋のブロッコリー(これもよく買います)左はパックしてあるシーザーサラダ(9ドルですけど3人で2日分以上あります)それに茹で卵と前の日のサーモン(ディルとバターでソテーしたもの)を崩して入れました。
それからGodivaのチョコレートガナッシュ。 よく小さい袋のものを買うのですが、これは大きい袋。でも中身が小さいチョコになっていて、こっちのほうがおいしいかも。おすすめです。
それから「おーいお茶」のボトルも売ってました。でも私はこれを買いました。緑茶バッグ。でもボトルにすればよかった。冷たいお茶が好きなんです。
基地でUCCのグリーンティーを買ってます。これはおーいお茶より好きかもです。
それから時々リピートのエビ天です。オーブンでカリカリに焼きます。トレダージョーズにも売っていると聞いたので比べてみようと思います。
こうやって5本ずつのパックが6枚入っています。
本当に良い時代になりましたよね。オハイオにいても少しアジア物が手に入ります。カリフォルニアやハワイとは比べ物にならないですけど、少しでも買えるだけ良かったです。
これに錦の無洗米と送ってもらったフリーズドライのお味噌汁で最高に幸せです。
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