日本からの雑誌 付録など

月に1度のお楽しみ雑誌が到着しました。12月1月号は特集記事も多いので11月と12月は月に2回のお楽しみになるかな~?へっへ。おとうさん、どうぞよろしく。

今回は全部雑誌にしました。本は積読本がかなり増えたので読んでいるところです。海外サスペンスなどは早く買っておかないとすぐになくなっちゃうので、先に買っておきます。実はこの買い方作家さんにとっても良いようですね。初版が売れないと増版もできないとか。そしてサスペンス物はあまり売れないので刷ってくれないのだとか。電子で昔のもジャンジャン出してほしいなと思います。難しいのかなあ?

さて、今月は最初はESSEから。商品管理部長の登場

付録

1可愛いノート型の手帳 軽くて持ち運びもできそう。旅行なんかに持って行くのにいいかも。それから

2一生使えるお掃除手帳(!)いいですよ、これは!大掃除ですからね。もう少しづつ始めてます。

付録はないですが、内容がすごく良かったéclat 毎回1冊はファッション雑誌を買おうと思っています。ハーズかエコラを。どっちも本当におしゃれなコーディネイトが多く載ってて素晴らしい。読み応えあります。

今回はコート特集でうっとりするようなコートのコーデがたくさん!!すてき~~。でもな!このまま信じて白いコートなんか買ったら雪だるまになるからな!と自分に言い聞かせつつ読んでます。

 

アメリカの雑誌をずっと読んでいたのですが、もう最近は日本のファッション雑誌に夢中です。紙質が違いすぎるし、こうやって年齢をターゲットにしているところも良いと思います。アラフィーでもこんな着こなしできるようにがんばろうって勇気をもらえます。

美容雑誌は美ストが好きと前回書いたと思いますが、このVochも大好き。年齢ターゲットから外れてしまいましたけど(アラサー対象)今月はクリスマスセットの特集があったので買いました。見ているだけでううううっとりいいいい。

 

付録ついてました。微妙な(ごめん)ポーチ。裏は透明で好きでした。透明なポーチ好きです。探しやすい。とオイル。

 

ちょっと力尽きてきたので(笑)明日に続きます。すみません~。もう少しあります。

 

 

おしゃれなショートブーツを探して。

今年ずっと欲しかったショートブーツ。足首までのアンクルブーツ。アメリカではこの短いブーツのことをBootiesと言います。今年はやってます。 冬は毎年安いブーティーズ買って履きつぶしてました。なんでも合わせられるし履きやすい。で、今年は少しいいものを買おうかなと思いました。 昨年までロングブーツも時々履いてました。今年はほとんど流行ってないですね。日本でもロングブーツは、もう扱っていないお店も多いとか。 それでも好きだから履いてますし(暖かいし)あとアリアナグランデが履くようなニーハイブーツも細いブラックジーンズの上に履きました。ヒーローものコスチュームパーティーのガモラもそれで(笑)←使い道あってよかった。 YouTubeのファッション関係や日本からきたファッション雑誌(今度書きます)を見ながら「ブーツ欲しいなあ」と思っていて、今年数足購入しました。 買ったのはこれ。Vince Camuto の牛皮のブーツ。今年またジーンズが履きたくて、これにしました。男らしいコンバットブーツも履いてみたのですが似合わず~。少しかかとがあるのもいいなと。セールで69ドル     これは考え中のショートブーツ Splendidのスエードです。ニットのスカートとかソフトな感じの服にいいかなと。でも2足もいらないし、かわいすぎかな? 足にすごくフィットしたので返せない… これは好きだったけど、足に合わなかったブーティー。Clarksのもの。 お店で一目ぼれだったけど、ヒールがちょい高くてきっと履けないブーツ。ゥゥこれ今でも好きい。 ロックな感じのが欲しいなと代わりにこちらを。 う~んこれちょっと微妙かな?これは本物の皮ではなくてフェイクのもの。柔らかくて歩きやすいですけど、これは違ったかなあ。あああ~。これお店の中で鏡にうつして写真撮ってる怪しい女の図。 この日履いていたニューバランスのスニーカー。最近スニーカーが気に入ってます。ニューバランスのメモリーフォーム入りすごーーく気持ちよいです。 上の4足はNordstrom Rackです。一番上のものはTJMAXサイトから。 Nordstrom Rackは良い靴入ってます。男物も良いです。これは欲しかったけど足に合わなかったCole Haan のバレエシューズ。ここもすごくいいですよね。   ドクターマーチンもすごく素敵。でもきっと似合わないなあ。年齢的にも、あれそう。 今度お店で見てこよう。Dr. Martens1460 Combat Boot140ドルでした。予算オーバーですけど、いいものを一足だったらそれでもいいですよね。かっこいいけど多分、似合わない~   ちなみに昨年買ったのは、スノーブーツでした。 ?これが必要なオハイオ。おっさんですよ。ザックザックってね。でも、オサレもしたいのよおお(笑)        

instant potでポークリブを作ってみた。

大活躍しておりますインスタントポット。買ってよかったです。

12-in-1 Electric Pressure Cooker Instant Stainless Steel Pot, Slow Cooker, Steamer, Saute, Yogurt Maker, Egg Cook, Sterilizer, Warmer, Rice Cooker with Deluxe Accessory kits,6 Quart

 

美味しいポークリブができました。以前はポークリブを茹でてそれからオーブンで焼いていました。インスタントポットだと圧力をかけるので早く柔らかくなります。

 

材料 これはTasteBetterのレシピです。

1 racks pork ribs (だいたいパックして売られています。1枚)

1 teaspoon salt 塩小さじ1

1 teaspoon freshly ground black pepper 挽いた黒こしょう小さじ1

1 teaspoon garlic powder ガーリックパウダー小さじ1

1 teaspoon chili powder チリパウダー小さじ1

1 teaspoon onion powder オニオンパウダー小さじ1

1 teaspoon light brown sugar ライトブラウンパウダー小さじ1

1 cup water 水1カップ

1/2 cup apple juice , or 1/4 cup apple cider vinegar 2分の1のリンゴジュースか4分の1のリンゴ酢

1 teaspoon liquid smoke , optional* スモーク味になる調味料(オプションで。私は使いませんでした)

1 cup barbecue sauce  バーベキューソース1カップ

塩コショウガーリックパウダー、チリパウダー、オニオンパウダー、ブラウンシュガーを肉にこすりつけます。

水1カップと2分の1カップのアップルジュースか4分の1カップのアップルビネガーを入れて35分にセット。

その間にサイドディッシュを作ります。この日はブロッコリーとマッシュポテトとバーベキュービーンズ。ビーンズは缶です。マッシュはユーコンポテトをゆでこぼしてバターとミルクと塩コショウとチーズです。マッシュポテトもインスタントポットで作ると短時間で美味しいそうです。

下の写真は時間が来て開けた時。こうやってくるっと丸く入れます。

オーブン用の鉄板にアルミフォイルを敷いたもの。トングで挟むと崩れるくらい柔らかくできました。ここにバーベキューソースを塗ってオーブンで上を少し焼くだけ(42度Fで5,6分くらい?)

伝わらないですけど(写真の腕!)ホロホロに崩れるくらいの柔らかさでしかもジューシーです。すっごくおいしいです。

マッシュはチェダーを入れました。お好みで。

インスタントポットのレシピはネットでも動画でもすごくたくさん出てます。Youtubeは参考になりました。

汁が飛び散ったビーフシチュー事件もありましたけど笑 こちら 今のところ全部美味しくできてます。豚バラが手に入ったら(あんまり売ってない)豚の角煮を作りたいです。息子も料理大好きでよく作ってます。

昨日にんじんのドレッシングを作ろうと思ってマジックブレット(小さいミキサー)にセットしたら部品が壊れました~!ぶーんて回る小さいパーツ。アマゾンに部品あったので購入します。マジックブレットもすっごく使うので困ります。フードプロセッサーを買ったので大きいものはこれでできますけど、ちょっとだけのものはマジックブレット便利です。