アメリカのおせち 2019年

お料理

アメリカはすっかり普通の日。2日から普通の日(笑)日本の皆さんは月曜日までお休みのところも多いとか。すごいですね。

↓友人から一昨年いただいたお飾りと毎年買っていた干支の土鈴。最初の1つを買った時12個になるのが楽しみでした。なんともう2週目過ぎた(笑)

 

年末年始になると(桜の時期とか紅葉の時期とかも)日本が懐かしくてたまらなくなります。家族や友人にも会いたいですが、もっとこうあの雰囲気に触れたくなりますね。

家の中は寒くて炬燵があったり、その上にミカンが乗ってたり(っていうか昭和の景色ですね、これ)テレビをつけたら当たり前に日本語が流れてきたり。しかも年末年始は着物着て太鼓どんどん~パフパフとか。紅白の後はゆく年くる年で鐘の音がご~~んとか。

あまりにも聞きたくて自分で「ご~~ん」って言っちゃったことあるもんね。そしてあまりにも情けなくて泣いたよね……そんな思いでもございます。

日本恋しい年末年始。なるべく日本の文化をそのまま息子に伝えたいと思い、ずーーっとおせちを作ってきました。

お飾りを飾り、年越しそばを食べ(赤ちゃんの頃そばにアレルギーがあると怖いと思いうどんにして、それ以来うどんです 笑)大掃除をしておせちを作りお雑煮を食べます。

アメリカのニューイヤーイブのあの派手な感じと、日本の元旦の厳かな感じをどちらも知っていて欲しかったのです。

アメリカこれですから。ひゃっは~~!!って感じ。笑

クリスマスもすっごく楽しいイベント!そして終わるとすぐにニューイヤー!とどちらの国の文化もがんばった。お母さんは疲れます←うそうそ楽しんでます。

というわけで毎年外せないおせち!特に31日に煮込む煮物!

一昨年はどうだったかなーとブログを読んだら、ほぼ同じで笑いました。クリスマス前にサムズ、コストコ。それから韓国食品店と日本食品店。

コロンバスのテンスケに昨年と同じく30日にいっていました。

過去記事 2018年おせちの写真など。

 

2018年のおせちがこれ。

 

今年のはこんな感じです。よく母がいれていたチャーシューを作ってみました。黒豆と栗きんとんはあまりの高さに買えませんでした。くくう。来年は早めに乾燥豆など買って作ってみます。

今年もテンスケまで出かけて野菜類を買ってきました。大根とかちがう~。地元のお店も時々あるのですが、だいたいぐんにゃりんこ。

後、こんなこと書いたらあれですけど…お寿司がイマイチになっていました。ごめんなさい。値段もすんごく高くなっていて、これだけで65ドルでした。太巻きが1000円近くです。日本では考えられないですよね。アメリカだからしょうがないんですけどね。

買えるだけありがたいです。でも他の食品も日本と比べると2倍から3倍するので行くとお菓子をあきらめることが多いんです。ミニチョコパイが5ドル90セントだったよ。ミニですよ…勇気なくて買えなかったよ…。

なのでクリスマスに友人と家族から送ってもらえるお菓子本当に本当に涙が出るほどうれしいんです。

本当にありがとう。いつも感謝しています。

さて、おせちはいつも煮物をたくさん作ります。

れんこん、ごぼう、サトイモ、だいこん、たけのこ、あつあげ。全部近所で手に入らないのでテンスケさんから。

にんじんだけアメリカの細いやつ。

今年も骨付きのもも肉を最初に炒めてから煮ました。コストコのもも肉。11.6ポンド(5.2キロ)で13ドル84セント

1パックにもも肉6つそれが6パックです。めちゃ重かった~!煮物に2パック。から揚げに3パックそして1パック冷凍です。

お買い得だけど大変すぎます。それに骨付きはスープ系は良いですけどから揚げなどには切るのが大変でした。

インスタトポット(プレッシャークッカー)の料理には向いてますよ。袋開けて並べてソースかけてスイッチオン。

出来たところ。ちょっとぐっちゃり。

上で出てきたプレッシャークッカーでチャーシューを。

これもコストコのシーフードコーナーのエビで甘辛煮

そして31日に煮物食べて元旦ももちろん。で2日には「もう飽きたア」笑「ハンバーグとかステーキとか食べたい」

はい、人間ってわがままです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

コメント

  1. 奈美 より:

    わーい🎶 直ったのね~。
    何度やっても画面が出ないから変だと思い、試しに もう一つの方のblogをチェックしたら、事情がわかりました。
    早く直って良かったです😃
    おそくなりましたが、HAPPY NEW YEAR !! 今年も宜しく
    お願い致します(^-^)//

    tomotanさんって、日本人より日本的だわー
    私なんかお節なんか作らないし、買いもしない。
    お餅も買わなかったでしたよー。
    紅白は、あまり見たいと思わない。
    まいとし、ダウンタウンを観ます。 今回は高島政宏がブリーフ一丁でSMだったのが驚きでした\(〇O〇)/
    11:30になると、Tv東京のジルベスタコンサートをみるのですが、本来 12時ちょうどに演奏が終わるのですが大失敗してましたよー。
    昔は、ゆくとし来るとし  という番組が11:45からやってましたよねー。 どのチャンネルも同じ放送してましたよね。
    除夜の鐘 は、その番組内で聞いたような気がします。

    ヨコハマだと、除夜の鐘でなくて、船の汽笛なんですよ~。
    私は そちらの方が馴染みがあります。
    中華街ではdragon dance をやってて、TV で観ました。

    ミニチョコパイが$5.90 って、たかーい!

    米軍基地は、ミリタリーは2日から、日本人は4日から仕事。
    仕事が溜まってて大変でした❗

  2. tomotan より:

    奈美さんへ こんばんは!
    明けましておめでとうございます!
    ご迷惑おかけしました。この時は本当に2つ目のブログやっていて良かったです。
    直らなかったら、あれっきりだったんだなあと思うとブログってはかないですね。
    意外と風習とか文化とかこだわりますね。子供に伝えたい一心です。
    私もダウンタウン早く見たい~。大好きなんですよ。古いのもブルーレイで買っちゃったくらい。
    あ~もうないんですね。ゆく年くる年!恥ずかし~。そっかあ。
    船の汽笛ってかっこいいですねー。横浜っぽいですね。
    やっぱりミリタリーは2日からですよね。学校なんかもそうです。ちょっと寂しいです。
    今年もどうぞよろしくお願いします。

  3. 匿名 より:

    tomotanさん こんにちは。

    そして大変遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
    今年も宜しくお願い致します。

    凄ーく、凄ーくご無沙汰してしまいました
    まるで日本のようなお正月で素敵です。

    Fc2のブログも、昔からの馴染みの方々が休止や辞められて寂しい限りですが、私はボチボチ続けています。
    tomotan,ご家族(ニャンズ)様にとって、素晴らしい一年でありますようお祈りしています。

  4. tomotan より:

    わあ~~~~Masumiさん! ご無沙汰しております~!!
    明けましておめでとうございます!! うわー嬉しい!こちらこそすっかりご無沙汰しております。
    お元気そうで良かったです!!
    FC2の足跡訪問もできないですし、ブログ村もやめてしまったのでFC2のブログの方とすっかり疎遠になってしまい申し訳なく思います。
    ワードプレスが難しくていっぱいいっぱいで(笑)あっという間に一日が終わってしまいます。

    日本の年末年始が懐かしくて涙が出そうです。なんとか自分なりにあの雰囲気を息子に伝えたいなあと思って始めました。
    声でゴーンはないですね(笑)今年もよろしくお願いします。

タイトルとURLをコピーしました