久しぶりに外出、コストコ混んでいました。

 

2年半ほど、ステイホーム!自粛しています。

 

おうちでぐっすり。

 

というかオハイオに来て以来(10年間)冬の間はほぼ閉じこもっているので家にいるの慣れてしまっているかもしれません。

ハワイ6年 LA3年 の後にオハイオに来ました。

最初の冬は家族全員 冬服をたくさん買いました。ずっと冬なかったから 笑

ロサンジェルスも冬の季節でもジャケットかパーカーくらいでコート類を持っていませんでした。

 

LAのアパートメントで まだ小さかったね。プールやジャクージー、ジムつきでした。

狭いアパートメントだったけど、良いところでした。

 

 

ましてハワイは常夏です。Tシャツと短ぱんとハワイアンドレスのみ。パーティーなどの出席もハワイアンドレス(正装なので) ハワイに6年住んでいる間に冬のコート類は全部処分しました。

 

だって、まさかこんなに寒いところに来るなんて思ってもいなかったから。う~ん人生ってわかりませんですな!

 

マイナス20度の冬 それも、また良き。←ちょっと無理してるww

 

そしてまさかのパンデミック。すごく都会に住んでいたら苦しかっただろうなと思うんです。私の性格的に。遊びに行きたいよ~~って。

オハイオに来て、すっかり閉じこもりに慣れてしまって、あまり苦になりません。

でもさすがに、そろそろ買い出しくらいは行こうかなと。重い腰をあげました。

Costcoに行ってきたんですが、大失敗! 日曜日の5時!!(6時閉店)めちゃくそ混んでたああああああ。

そしてアメリカ今マスク率低い! 今日見かけたのは10人くらいでほぼアジア系の方と高齢の方のみでした。

混んでいる店内、咳してる人もいて、帰ってきたらどっとどっと疲れました。店内ですでにふらふらしてきて倒れそう。

東京でも(2019年)そうだったんですが、人が多いとふらふらします!すっかりカントリーウーマンになってもうた。

オハイオで引退になり、そのまま居ついちゃってるのは住み心地いい証拠(かな?)色々な理由で動けないというのもあります。

不動産の仕事とか(ほかの仕事見つける?)猫たちも無理な移動させたくない(12歳)田舎だから家が広い(都会に行ったらまた狭い)

ハワイにまた住みたい気持ちはあるけどインフレですごいことになっていますよね。日本に行けたら一番いいんですけど、いい仕事あったら思い切って行きたいなあ。数年でもいいから。

家を出て歩ける距離にコンビニがあるなんて夢の国!!日本~~

 

 

購入品シルバーブレスレット おしゃれを諦めない

 

先週はバースデーウイークだったのでプレゼントフォーミーw

普段買わないものや、ちょっと記念になるものを。

ずっとゴールドが好きだったのですが、最近シルバーにはまってます。

大ぶりのブレスレットが欲しいと思い、こちらをオーダー。

きゃー!こんなに光を飛ばしてもわかるしわ!←そこ!?

 

 

すごく素敵な箱に入っていました。BXオンラインで購入。

段ボール振ったら「かこかこ」いってたのに、ああそのままボーンと入っているんだろうなと(Amazonみたいに)思ったらかわいいの出てきた!

 

きゃあああ~~!思ったよりうんと良かったです。薄めでフィット感も良し。

 

 

バースデーに着いたけど夫はいなかったので(出張中でした)一人でキャーキャー言ってたw

良き! これから指輪も少し揃えたい。指の第一関節が曲がっているので(へバーデン)すっかり指輪から遠ざかっていましたが、今、指の変な場所につけるのが流行っているので

「そうだ!曲がってるところにつけて隠そう」作戦を決行します。笑

これから探すの楽しみです。

 

洋服も悩みどころ。今まで似合っていたのに突然似合わなくなったりしますよね。

私が最近参考にしている雑誌はGisels(ジゼル)

 

 

年齢関係ない感じですごくおしゃれな雑誌です。

私が大好きな63歳のグレーヘヤーのモデル 藤原民子さんの本で紹介されていたので読んでみたら、とても好みに合っていました。この本は電子書籍で購入し、ジゼルはアマゾン読み放題で読みました。

紙の雑誌もペラペラめくれる良さがあるので、次回は紙で買いたいです。

藤原さん本当にお美しいですね。生き生きしていて元気をもらえます。グレーヘヤー憧れますがきっと似合わないなあ。

 

 

 

 

すっかりしょげてたけど、諦めちゃダメですよね。

モットーは『おしゃれを諦めない』だったはす。

乳がんで左胸を切除しているので、洋服も胸が開いているものは着られないと思っていたのですが、フェイクキャミソール作っています。

広めのレース(Joann高かったので、アマゾンで購入)に布(古いTシャツとか)を縫い付けます。

 

 

で、紐で結んでもいいし、私はパチン(なんていうんだっけ?)を付けます。ブラのひもに止めます。

白い方は以前購入したもの。布の部分が広い方がいいなと思って作りました。

パンツみたいですが、違いまーす。

 

キャミソールでも良いのですが、私は胸の真ん中もだいぶ凹んでいるので上の方までないとだめなんです。

広範囲にがっつり手術したので。そのおかげで今も元気なので文句は言いません(ずっと言ってたけど 笑)

生きている素晴らしさには比べられないです。胸がなくても、指曲がってても楽しく生活したい。あ、歯がないと困ります。←今ここ!!

まだ話し合い続行中です。全部抜いてAii-on-4か一本ずつのインプラントか。

どちらにしろ骨造成手術をまたするので、すごく落ち込んでしまいます。

全部終わるまでの時間も心配ですが、金銭的なことが大きいです。日本に行けなくなるよう~。

購入品紹介またしますね。

 

便利なCostcoのチキンストック

 

食料品買い出しは基地の中のコミサリーそれからCostcoで買うことが多いです。

メインの肉や魚それからCostcoで絶対に買うものはツナ缶と、このチキンストック。

 

すごく便利です。たとえば今日は

1,あんかけの焼きそば。これまたCostcoのエビかシーフードミックスと野菜(今日は玉ねぎ、キャベツ、ニンジン)を一緒に炒めて、このストックをフライパンにどぼどぼ~。塩コショウ、醤油で味付けして煮立ったら水溶きの片栗粉(ポテトスターチ)でとろみをつけます。それを焼いた焼きそばにかける。うまいww

2 半分残ったストックをそのまま鍋で温めて、これまた塩コショウ醤油。ここに溶き卵を橋で細く流し込んで、即席卵スープ

一瞬で中華風2点。すぐに食べたので写真忘れた。ww

よく作るミネストローネもこれ。いろいろな野菜と豆、パスタ。スープはこれをベースにトマトソースやトマト缶を入れて煮込む。

レシピは適当なんですが、

3,ミネストローネ オリーブオイルでガーリックを炒めたら、ポテト、にんじん、セロリ、キャベツ、玉ねぎ、など家にある残り野菜を刻んで炒めます。

そこにこのストックをどぼどぼ。トマトダイス缶(ホールでも)1缶、トマトソース小さい缶、トマトペースト大さじ2くらいとキドニービーンズ、イタリアンシーズニングを入れてぐつぐつ煮る。途中でパスタを入れる。全部柔らかくなったらできあがり。

その時にあるもの入れるので味が毎回違いますww

最初に使ってたアイアン鍋

 

次に使ってたインスタントポット

最近ははストウブの鍋で作っています。

 

 

よく作る 4,チリもこのストック使ってます。

このチリのレシピすごく美味しくておすすめです。ひき肉たっぷりのチリコンカーンです。

  簡単で美味しいチリコンカーン

 

コストコの冷凍エビは大きいものが一番おいしいと思います。

5,シュリンプシュキャンピ

ガーリックたっぷり刻んでオリーブオイルとバターで解凍したエビを炒めます。レシピにはホワイトワインかスープと書いてあったので、このストックで。

軽く煮て塩こしょう。少しとろみをつけて完成です。エンジェルヘヤーパスタを添えることが多いです。

 

ストックは結構何でも使えて便利です。

和風のものは茅乃舎のだしが好きです。お高いのであまり買えず、切らしております。w 今現在はパウダータイプのだしを使っています。あとは本つゆ。

Kayanoya USA

 

コストコのこのオーガニックのひき肉が美味しくて、ハンバーガーとかチリコンカーンもこちらを使ってます。見かけがドス赤く見えて「えええ?」と思ってたんですが開けたらきれいな色で美味しいです。

明日は何を作ろうかな?