クッキング

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お料理

オハイオでも冷やし中華始めました。

Costcoのリブアイステーキを食べ、翌日はこれまたcostcoのサーモンをオーブンでガーリック・レモン焼きにして、ひとつ前の記事のチーズケーキを毎日食べてました。すっごくおいしい。でもきっとすっごく太る。笑 そろそろさっぱりしたもの食べた...
お料理

やっぱりおいしい手作り肉まん 変わったカップヌードル

以前手作りの肉まんの記事書いていました。 過去記事 肉まんと餃子を作ってみた。 その時はフードプロセッサーで豚肉を挽いたのですが、マイヤーの豚挽き肉が美味しいので餃子を作った時に100から150gくらい残しておいて、また作りました。 参考に...
お料理

今日のディナーはなに食べよう?

自粛中なので買い物は宅配してくれるマイヤーというお店で買うことが多く、メニューを決めてからカートに入れるので「今日なににしようかな?」があんまりなくなりました。 Costcoに行く日は大きいピザと翌日はステーキ。鮮度を見てサーモンも。ベーグ...
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