クッキング

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クッキング

肉まんと餃子を作ってみた。

アメリカでも和食をあきらめないシリーズです。(なんでもシリーズにしちゃう。笑) 餃子はよく作っていました。ただ、ひき肉があまりおいしくないものが多いのです。 種類なのかすごい獣臭がするものが多くてミートグラインダー欲しいなと思っていました。...
クッキング

オハイオでも和食をあきらめない。手作りおせち。

前回の続きです。 私の住んでいるところはオハイオの南。日本食品はコロンバスという首都まで行って買っています。Tensukeというお店。ここまで1時間半くらいかかるので今年は体調が心配だったので諦めました。(回転性めまいのBPPV完全に治るま...
お料理

Instant potで柔らかくて、おいしいPot Roast

アメリカで買った家電で一番良かった~!と思うのが Instant potです。 何回か記事を書いています。インスタントポットでポークリブ インスタントポット良かったです。 インスタントポットでビーフシチュー大失敗  何回使ったかわかりません...
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