アメリカの生活 今日は何作る？最近の夕食など
日本にいた頃は（って、何十年前だ？？）午後になるとスーパーをうろうろして、その日の特売品などで頭の中でメニューを組んでいました。懐かしいよう。 アメリカに来てからは約一週間に一回まとめ買いをして、そこからメニューを考えます。それか、先にメニ...
クッキング
アメリカの生活 
お料理 Pork belly 豚バラ再び！ 餃子肉まん偏
Costcoのちょい厚切り豚バラ また買ってきました。 豚挽き肉の美味しいのがないので、この厚切り豚バラをフードプロセッサーで挽きます。 ちなみにアメリカ中西部の方へ 豚挽き肉 一番良かったのがMeijerマイヤーのパック。Kroger ク...
アメリカ情報 レストランなど Pork bellyでサムギョプサルを作ってみた。
美味しい餃子が作りたくてCostcoのPork bellyを買ってきました。日本の豚バラですが、中途半端な厚みです。 CostcoはSame Dayサービスを利用させていただいてます。宅配です。 お値段は25ドル34セント 店内で購入すると...