昨日はじめて使ってみました。
ビーフのポットローストを作りたかったのですが、コストコでチキンの胸肉を買ってあったので、それを使ってみました。
アメリカではもも肉よりも胸肉のほうがうんと高いのです。日本では反対だと聞いています。
ヘルシーだけどオーブンでうまく焼けたことがないのです。中がばさばさで。それで圧力鍋使ってみました。
あの、えっと。 写真忘れました（笑）
水一カップ入れて、網を入れてシーズニングしたチキンを４枚並べます。ビアチキンシーズニング。振りかけすぎました～。レモンも絞って蓋をして１２分にセット。これ長すぎましたね。多分８分くらいで良さそう。
それでも硬くなく、ジューシーに仕上がり大満足です。インスタントポット！！ものすごく使いそう～。YouTubeもたくさん上がっていますし、レシピもたくさんありますね。昨日お腹がすいていて（エアコン措置が長かった）何かすぐにできるものということで使ってみました。早い早い！
ティキマサラというインド風のチキンを次回作りたいと思います。スパイスを探していたらビン詰めソースが売っていたので買っちゃった。写真はまた次回に。
料理は全然したくないときとすごーくしたいときとないですか？週末したくなかったので土曜日タコベル日曜日マックという恐ろしいディナーを食べました。でもいいのいいの。ちょっとサラダつけたりしてるから←いいのか？いいの。
デッキですが、違う人がまた見積もりに来ます。だから、やるって言ってんのに（笑）信用されてないですね。性格的にマイティ―ソーみたいなハンマーでぶっ壊すと思っているのだな？まあそうしようと思っていたけど（笑）
これまたYouTubeを見ると小さい電動のこぎりで切りながら釘の部分を外してました。なーんだ。ぶっ壊すんじゃないのか（笑）
まあいろいろ少しづつやりますです。エアコンの出費は痛恨の一撃でしたが、これで１０年保証付くなら家を売るとしても次の人にも安心ですから。
ゲストルームがぐっちゃんぐちゃんだったので片付け始めました。古い机の引き出しに書類を入れましょと中身を出して振り向いたら……
なにかが…いる。
ああ～もう～！！
嬉しそうだから、いいや。
というわけで片づけは進みません。
