新しいBBQグリル&オーブン。電子レンジ設置できず。

届いた大きい箱は全てベッド

 

そういう意味でも電子レンジ設置できないんですが、今回は違う理由です。

 

電化製品が10年経ち悪くなってきたので、先に冷蔵庫とディッシュウオッシャーを買い換えました。過去記事 新しい冷蔵庫とデッシュウオッシャーレビュー

whirlpool 社の製品で統一しました。whirlpool gas stoveで検索。そう日本語のコンロ(でいいんでしたっけ?)が英語ではストーブなんです。で、日本のストーブはヒーターで電子レンジはマイクロウエーブです。ややこしいですね。

オーブンはこのタイプを選んで設置してもらいました。

 

電子レンジの方は壁につけるタイプなのでで設置できないと言われて(Lowes)箱のまま置いて帰ってしましました。その後箱を開けたら後ろがつぶれていました。

裏がべっこんと潰れています~。

 

すぐに連絡しましたけど、ここからが長かった。

夫が何回もLowesに電話 日にちも二転三転してマネージャーを呼ぶもつながらす、30分後くらいにやっと繋がったのですが、なんだか話が通じず。

夫ぶちぎれました。

電子レンジを受け取りに行って自分で設置しようとしているんですが、腰が悪いので心配です。でも予約の約束の日がどんどん変わる~。

30日の間なら問題ないものも交換可能ということで、オーブンの方も少し違うタイプに変えることにしました。でもこれがさらに問題を生むことに……。

取りに来てくれる日にちと配達の日にちが別だと言われました。

いやいやいや待って。何日もコンロも電子レンジもなし?どうするの?

 

 

最初のタイプは真ん中のバーナーが小さくて、こちらは大きなバーナーで気に入ったので、こっちに変えたのですが、あああもう大変なことに。

 

Costcoで買った冷蔵庫とデッシュウオッシャーはすぐに届けてくれて、サービスも良かったのに。

今回もコストコで買いたかったのですが、早くからセールしてたみたいで欲しい製品がほぼ売り切れていました。なのでLowesにしたのです。まさか、こんなことになるとは。

今電子レンジなしで、毎日「あ、ないのか!」とやっぱり不便。ポテトの下茹でとか冷凍ものの解凍とか結構使っていたんですね。

そして同じころBBQグリルも壊れました!これは箱が車に乗ったので先に買ってきました。

7月4日に間に合うように。笑 この日は花火とBBQと決まっているので。

ふう、間に合ったあ! Costcoのリブアイステーキにホームメイドのシーズニングで。やっぱりグリルが一番おいしいですね。

 

サイドは買ってきました。シーザーサラダとシュリンプカクテル

 

ポテトは電子レンジでチンしてからつぶすことが多いのですが、今回は大鍋でコトコトと茹でてからマッシュに。

 

未知との遭遇 WW タンタン♪タンタン♪ターンと歌いながら取り分け。

 

電化製品壊れても、お店と話が通じなくても、皆元気が一番です。あ、でも夫は怒りすぎて健康が心配です。

ストウブの鍋 シーズニングの仕方とチリ

昨年のブラックフライデーに購入した初ストウブ鍋。

最近やっと使ってみました。キャストアイアンでできています。

キャストアイアンとは?

cast ironと呼ばれる 鋳鉄(ちゅうてつ)

炭素を2〜4%程度含んだ鋳物(いもの)用の鉄 だそうです。←調べたw

キャストアイアン他にも鉄鍋長く使っているのにシーズニングしたことありませんでした。

鉄製の製品は使っているうちに油が取れてサビてくるので使用後にお手入れをした方がよいそう。最初にしなければいけないものもありますが、ストウブのお手入れノートには書いていませんでした。

でも、高価なものなので長く使いたいので最初もしてみました。

シーズニング方法

お湯と洗剤できれいに洗い乾かした後にうすく食用オイルを薄く内側に塗る。

ペーパータオルで伸ばしたあと火にかける(こげないように)少し煙が出るか出ないかくらいで火を止めて冷ましてオイルを拭きとる。

私がしたのはこれだけです。他のもちゃんとしようw長く使っている鉄製のフライパンや鍋 重宝していますけど、めっちゃくっつくようになりました。これか!(遅いよ)

セールで購入したのがこのタイプのココット

めちゃくちゃ重い。

初煮物はチリにしました。

いきなりすごい香りのにしちゃった!失敗かな?

途中で開けるとものすごくボコボコ煮え立ってた!!別府とかイエローストーンのような笑

すごくおいしくできました。

作り方 過去記事 簡単で美味しいチリコンカン

本当に簡単で美味しいです。

 

食べる時にチェダーチーズをたっぷり。

 

 

サラダと温野菜を添えて。パンはコストコの(カントリー風フランスパン)でもこのチリにはコーンブレッドを添える家が多いと思います。南部からかな?

なにそのボール 合ってない!とか言っちゃダメ笑

今年は少し食器を買いたいなと思っています。(毎年言ってるかも)本当にアイスクリームをお茶碗に入れたりしているので、もっとちゃんとしよう。w

はまったドラマと最近のCostcoの様子など。

昨日ザワイヤーと言うHBOの古いドラマのシーズン4を見終わって放心してます。笑

いやあああ素晴らしい神ドラマ。そしてシーズン4は面白すぎた。名作ですね。シーズン5までしかないので終わるのが悲しいです。

さっきドラマブログに感想を書いていたのですが、書きたいことがありすぎる。たぶん数日かかります。笑

そこにも書きましたけど、夫と息子と3人で毎日一話見ていたので遅くなりました。一人で見ていたら一日で見ちゃったかもしれません。そのくらい、やめられない止まらない。脚本が素晴らしすぎる。

一緒に見ると終わってから感想を言い合うのが楽しすぎます。わからなかったことも誰かが「きっとこうじゃない?」と解決してくれたり、見落としを教えあったり、何よりストリートの黒人の英語を教えてもらったりできてうれしい。勉強になるう。

シーズン5かあ。その後のワイヤーとかつくられたらいいのになあ。

良いドラマは短いですよね。ブレーキングバッドもシーズン5まで楽しみにしているベターコールソウルも次回のシーズン6で終わりです。これも早く見たい!!

やる気がなくてぼーっとする日々が長いんですけど、もっとドラマとか映画見たらいいのに←(と自分に言うw)

何もできない日が多いです。テレビつけるのもめんどくさいなあという日が。なので一人だったら見ちゃったと言うのはなかったかも。家族一緒に見てたから良かったのかもしれません。

クラウンもシーズン3でずっと止まっていて、最近やっとまた見はじめました。これは一人でランチ食べる時に10分とかベッドに入って10分とかそういう感じに見ています。シーズン4のダイアナ妃まで絶対に見たい。

「これも見たいな、あれも」と言いながら、「時間が長いからなあ」とだらだらとYoutubeを見て、結局1時間くらい経ってる。いかん~。もっとシャキッとしなくては。

ご飯はシャキッと作ってます笑 掃除して(ぼ~)食事作って(ぼ~)一日そんな感じで全然ダメな毎日。

最近作っておいしかったマック&チーズ アメリカの国民食(うそ)w

 

このレシピ良かったです。全部半分にしました。

アメリカの子供たちはハンバーグとホットドッグとマック&チーズで育ってます(かなり本当)w

 

最近Costcoに買い出しに行きました。Twitterにも書きましたけど入口からずっとほとんどの人がマスクなしでした。ワクチン終わった人はマスクなしでOKになったのですが、別に入り口で接種証明書を見せるわけじゃないんです。なので接種してなくてマスクしてない人も多いんだろうなと思いました。CDCの許可早すぎたのではと思います。

客もほとんどしていないし、働く方の人も。うう~ん食品関係の人はしてて欲しいなと思ってしまいます。ピザのところとか普通に話してて、パンデミックじゃなくても嫌だなあ。

レストランもできたよ!ってお皿の上でどなってますよね。ああいうの気になる~。前から気になってたけど、今はもっと気になる~!

そんなこと言ってたらレストラン行けなくなりますね。行きたいんですけどw

少しづつ元に戻りつつある日常ですが、人々の意識は変わってきたのではないでしょうか?

初夏にはまた始まるパーティーとか行けるのか?どうしようかなー。悩みます。

 

いない!と探したニャンズたち机の下に。

 

そんな気分だったんだね。

 

見るたびに癒されて、自然に「ふふふ」と笑っています。